Brussels Beer Project Shinjuku

若想毫无拘束地同时享受扎实餐食与美酒，首先映入眼帘的便是分量十足的汉堡。肉饼直截了当地展现出肉质本身的鲜美与扎实口感，与酒头流出的精酿啤酒那馥郁香气相得益彰。烤肉类菜品中还汇聚了黑毛和牛门崎熟成肉、白金猪肩胛肉排以及牛横膈膜等肉盘，无需为餐桌中央的主菜选择而发愁。

若想手握酒杯轻松小酌，搭配武士酱或雷穆拉德蛋黄酱等蘸料的比利时薯条会是不错的佐酒伙伴。羊肉香菜春卷、牛肝菌蘑菇炸意大利饺、章鱼香菜塞维切等调味考究、香草风味鲜明的开胃小菜也十分丰富。此外，店里还备有搭配BBQ烤鸡的丰富配料薯条以及披萨，很适合边吃小食边推杯换换盏。

啤酒阵容涵盖广泛，从清爽的赛松、带有小麦甘甜的白啤，到果味丰沛的水果艾尔乃至IPA均有供应。店内除餐桌席位外还设有吧台席，无论是独自小酌还是结伴聚餐都能自在落座。平日傍晚起营业，周末则从午间开始，提前订好座位悠闲享用晚餐也十分便捷。